In base alle loro caratteristiche, la frutta secca viene classificata principalmente secondo standard quali lo standard nazionale cinese (GB), lo standard tedesco (DIN), lo standard internazionale (ISO), lo standard giapponese (JIS) e gli standard americani (ASTM/ANSI). Tra questi, gli standard cinese, tedesco e giapponese utilizzano la lettera "M" per indicare le dimensioni (ad esempio, M8, M16), mentre gli standard americani e britannici utilizzano le frazioni o il simbolo "#" per indicare le specifiche (ad esempio, #8, #10, 1/4, 3/8).
Standard nazionali comuni per la frutta a guscio:
GB41 Dado esagonale tipo I - Grado C
GB6170 Dado esagonale tipo I - gradi A e B
GB6171 Dado esagonale tipo I - passo fine - gradi A e B
GB6172 Dado esagonale sottile - Grado A e B - Smussato
GB6173 Dado esagonale sottile - passo fine - gradi A e B
GB6174 Dado esagonale sottile - Grado B - Non- smussato
Dado esagonale GB6175 tipo II - gradi A e B
GB6176 Dado esagonale tipo II - passo fine - gradi A e B
GB6177 Dado flangiato esagonale - Grado A
Dado esagonale spesso GB55
GB56 Extra-Dado esagonale spesso
Dado esagonale grande GB1229 (elevata-resistenza, per strutture in acciaio)